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2012-09-08(Sat)

ご飯

ご飯はこんな感じ。

    お昼
  • ペペロンチーノ
  • スパムのステーキ
  • ジンジャースライスミックス

いつもの定番。
やっぱり材料が無い時はパスタにかぎりますね。
フライパンにペペロンのオイルが残ってたので、
ついでにスパムもソテーして。

トマト系のパスタの時は一緒に具材にしてしまうんですが、
ペペロンはシンプルなほうが美味しいので。

オリーブオイルに手早くにんにくと唐辛子のエキスを染み出させて
炒めるというより、パスタの水気を飛ばすために熱を入れて
パスタと手早く合わせる。

シンプルなだけにコツはこれだけですね。

これもいつもの定番。
スパムの半分くらいを薄めにスライス。なすと同じぐらいのサイズに切る。

これはソースパスタ系なんでそれ程気にする事はないですが、
火を入れ過ぎないこと、焦がさない事ぐらいですかね。

おやつはバナナのケーキ。
元ねたはチョコも入ってたけど無かったので省略。

ここでちょっぴり失敗。
ご飯食べ終わって休むまもなくそのままケーキを作り初めたので、
ペペロン作るのに使った木べらをそのまま使ってまぜまぜ・・・・

・・・・・・
これ絶対まずいよ、にんにくの香りしちゃうよ等と思いましたが、
バナナの香りが結講強いので思ったより美味しく食べれました。
でも今度は気をつけよう。

Cpicon 炊飯器で♡チョコバナナケーキ by mitsuki★

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tag : お昼 晩御飯

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