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2010-04-03(Sat)

お昼

お昼はこんな感じで。

  • ショウガ寒天、水菜、プチトマト、揚げ出し豆腐のサラダ

    寿命をのばすワザ百科 30日でやせる4大ダイエットSPで紹介されていたショウガ寒天を入れて。
    結構便利ですよ。お味噌汁に入れると高野豆腐みたいば食感になります。
    作り方のおさらい。

    ショウガ寒天の材料 3人分】
    豆乳:300cc おろしショウガ:小さじ1杯半 寒天:6g

    【作り方】
    (1)豆乳300ccの中におろしショウガ小さじ1杯半を入れ、火にかけます。
    (2)沸騰した豆乳に寒天6gを入れ、弱火で寒天がよく混ざるまで熱します。
    (3)容器に移し、ある程度熱が冷めたら冷蔵庫で固めて完成。

    【補足情報】
    ・寒天のカロリーは0カロリー。
    ・寒天は80度以上のお湯に溶かしてください。
    ・寒天は粉寒天がオススメです
    ・作ったショウガ寒天は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。

    粉寒天は結構便利ですよ。おやつも作れます。ウチは業務用を買ってます。

    創業61年 寒天ひとすじネットだけで販売個数65,000個突破!業務用粉寒天1キロ【送料無料】グル...
  • 海藻の味噌汁
  • さばの水煮(缶詰)
  • にんにくの甘酢漬け
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    tag : お昼 ショウガ寒天 おやつ

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